Burda Food Centre во Вроцлаве

  1. «Мы знаем друг друга по кулинарии, как никто другой» ...
  2. Beata Śniechowska, или MasterChef из Вроцлава, и осенние роллы, приготовленные с осетриной в Миличе,...
  3. Пища для хорошего здоровья
  4. В современной кухне Burda Food Center все под рукой
  5. Кто-нибудь хочет попробовать?

В издательском доме Burda много кулинарных журналов - «Медленно вегетерианские», «Закуски Клаудии», «Соль и перец», «Моя кулинария», «Sichska Kuchnia», «Рецепт рассылки», «Кулинарные хиты», и они наиболее широко отредактированы во Вроцлаве. Теперь она инвестировала в «вкусную» студию, где будут проходить встречи, вечеринки и кулинарные мастер-классы.

«Мы знаем друг друга по кулинарии, как никто другой» ...

редакторы вышеупомянутых кулинарных журналов рекламируют себя, которые - как они уверяют - не только умеют писать, но и стоят на собственной кухне, чтобы приготовить что-нибудь вкусное и часто исключительное, иногда на основе рецептов почти со всего мира ... редакторы вышеупомянутых кулинарных журналов рекламируют себя, которые - как они уверяют - не только умеют писать, но и стоят на собственной кухне, чтобы приготовить что-нибудь вкусное и часто исключительное, иногда на основе рецептов почти со всего мира. Теперь они хотели позаботиться о приготовлении пищи и в рабочее время, и для этого им нужно было подходящее положение. Тот, который будет организовывать «вкусные» семинары для тех, кто мало знает о кулинарии или хочет знать больше, под руководством тех, кто готовит мизинцем - например, Вроцлав MasterChef Beata Śniechowska. Она была официальным организатором продовольственного центра Burda (29 сентября) и курировала приготовление вкусных осенних булочек с осетриной Милич, тыквой, кориандром и мисо в современной студии в Rdestowa.

Beata Śniechowska, или MasterChef из Вроцлава, и осенние роллы, приготовленные с осетриной в Миличе, тыкве, кориандре и мисо, приготовленные под ее руководством в Центре питания Burda.

Beata Śniechowska, или MasterChef из Вроцлава, и осенние роллы, приготовленные с осетриной в Миличе, тыкве, кориандре и мисо, приготовленные под ее руководством в Центре питания Burda



Интеграция в кухонные фартуки

Burda Media Polska во Вроцлаве хочет помочь сотрудникам различных компаний в интеграции и предлагает им встречи, в ходе которых их участники будут готовить вместе - под наблюдением профессионалов - а затем пировать, что они готовят или пекут самостоятельно. Организаторы предоставляют - помимо вышеупомянутой профессиональной помощи - отличную атмосферу, а также фото- и киносервис в качестве приятного сувенира после интеграционного мероприятия.

Пища для хорошего здоровья

Говорят, что нужно иметь здоровье к традиционной польской кухне! Основанный на злаках, картофеле и мясе - хотя и вкусный - он может «уйти в сторону» для многих людей, проявляясь в различных заболеваниях пищеварительной системы или причиняя вред тем, кто уже страдает от таких заболеваний. Наши аллергии и аллергии, которые все чаще вызывают у нас беспокойство, также заставляют нас отказаться от некоторых продуктов, содержащих, например, глютен или лактозу, и тогда приготовление особенно вкусных блюд становится проблемой. В Центре питания Burda они хотят принять участие в кулинарных мастер-классах, предназначенных для всех, кто желает позаботиться о приготовлении пищи для различных проблем со здоровьем, таких как целиакия или диабетик. И в этой работе будут незаменимыми поварами, специализирующимися на «для здоровья» блюдах. То, что они предложат и создадут вместе с участниками семинаров, будет, конечно, подвергнуто дегустации и, возможно, оценке.

В современной кухне Burda Food Center все под рукой

Кто "мешает в горшке"?

Профессионалы и энтузиасты сложной, здоровой и здоровой кухни, часто авторы и координаторы социально-образовательных инициатив, ориентированных на кулинаров, кулинарных блогеров, кулинаров-диетологов, - они проведут семинары в Центре питания Burda.

Основным консультантом предприятия Burda является Zbigniew Koźlik , шеф-повар ресторана отеля HP Park Plaza, который ценит, создает и продвигает нижнесилезскую кухню на основе региональных продуктов в Польше и за рубежом Основным консультантом предприятия Burda является Zbigniew Koźlik , шеф-повар ресторана отеля HP Park Plaza, который ценит, создает и продвигает нижнесилезскую кухню на основе региональных продуктов в Польше и за рубежом. Циклы уже запланированы, и программа выглядит следующим образом:

  • Кулинарная мастерская с MasterChef

Председатель: Беата Снеховска (победитель второго издания МастерЧефа) Председатель: Беата Снеховска (победитель второго издания МастерЧефа). Темы: «MasterChefa Cuisine» (авторская кухня), «марокканские ароматы», «приятного аппетита» (французская кухня), «итальянская кухня, которую вы еще не знаете», «кухня, полная здоровья и энергии» (кухня, полная витаминов, минералов, добавление энергия - безглютеновая, вегетарианская, веганская, сбалансированная.

  • Мастер-классы азиатской кухни

Ведущий: Томаш Хартман (шеф-повар ресторана Szajnochy 11) и   Михал Чекайло (шеф-повар в Browar Stu Mostów), который руководит коллективом   foodthinktank Ведущий: Томаш Хартман (шеф-повар ресторана Szajnochy 11) и Михал Чекайло (шеф-повар в Browar Stu Mostów), который руководит коллективом foodthinktank.pl , Темы: «Вкусы Таиланда», «Индия на тарелке», «Япония с кухни», «Суши-соблазны».

  • Мастер-классы современной польской кухни

«Вы хвалите кого-то, кого не знаете самостоятельно - польскую кухню новой эпохи», используя современные кулинарные приемы (су, смотри, обезвоживание, сублимационная сушка, эспума, жидкий азот) «Вы хвалите кого-то, кого не знаете самостоятельно - польскую кухню новой эпохи», используя современные кулинарные приемы (су, смотри, обезвоживание, сублимационная сушка, эспума, жидкий азот). Ведущий: Марчин Курзава (шеф-повар ресторана вкуса Manufaktura, основатель инициативы «О кухне с людьми для людей»).

Хостинг: владелец кафе Zdrowa Krowa Aneta Zarzycka и Ewa Eron-Gorzała Хостинг: владелец кафе Zdrowa Krowa Aneta Zarzycka и Ewa Eron-Gorzała . Темы: «Здоровые завтраки - энергия на день», «Безглютеновые сладости и десерты», «Здоровый малыш» - сбалансированное питание детей на безглютеновой, безлактозной и без сахара диете (также вегетарианская и веганская диета), «Хлеб - как приготовить вкусный хлеб самостоятельно» без глютена и ржаной? "

  • Мастер-классы итальянской и польской кухни

Ведущий: Дарек Кульчицки (шеф-повар в ресторанах La Nonna и Polskie Smaki в Поляница-Здруй Ведущий: Дарек Кульчицки (шеф-повар в ресторанах La Nonna и Polskie Smaki в Поляница-Здруй. Темы: «Итальянские кулинарные вариации», «Сложные мясные блюда», «Десерты в главной роли».

Кто-нибудь хочет попробовать?

Если это так, вам нужно узнать подробности у источника, то есть в кулинарной студии Burda Food Center (+48 694 455 399, электронная почта: [email protected] ). Студия и дегустационный зал расположены недалеко от аэропорта Вроцлава, на территории много парковочных мест. В семинаре могут участвовать одновременно 12 человек (с шестью современно оборудованными стендами, каждый из которых 1-2 человека + ведущий).

фото: Burda Media Polska, мат. Пресс-релизы

Кто-нибудь хочет попробовать?