Девчата - Клюквенные пирожные в белом шоколаде
07.10.2018
Нежные ягодные пирожные переполнены разнообразием вкусовых оттенков. Ароматная ваниль, кисло-сладкие сочные ягоды и восхитительный белый шоколад делают это блюдо не похожим на все другие! Приготовить данный десерт очень просто, он не требует особых кулинарных навыков и отлично подходит новичкам.
Если вы любите сладкое белое лакомство из сухого молока, какао-масла и сахара под названием белый шоколад, эти пирожные вам непременно понравятся! Неповторимый вкус белого шоколада навсегда завоевал сердца миллионов людей. Пленяющий запах и оригинальный привкус ему придает сухое молоко с карамельными нотками и какао-масло, которое собственно и дарит ему вкус шоколада.
Вы будете в восторге! Приступим к приготовлению!
Ингредиенты:
1/2 стакана сливочного масла комнатной температуры; 200 г сахара; 1 яйцо; 1 чайная ложка ванильного сахара; 1 стакан муки; 1 чайная ложка порошка для выпечки (разрыхлителя); ½ чайной ложки соли; 100 г мелко нарезанных орехов пекан; 1/2 стакана свежей клюквы , красного винограда или других фруктов и ягод; 60 г белого шоколада.
Инструкция по приготовлению:
1. Разогреть духовку до 200 С или включите аэрогриль. Застелите противень (около 20 см в длину) алюминиевой фольгой оставьте бортики со всех сторон. Аккуратно примните ее по углам и периметру, чтобы не порвать.
2. Приготовьте тесто, для чего тщательно смешайте сливочное масло с сахаром.
3. Добавьте яйца и ваниль по вкусу и снова хорошо перемешайте.
4. Постепенно добавьте муку с разрыхлителем, часто помешивая.
5. Добавьте орехи пекан, красный виноград или клюкв у.
6. Распределите смесь в готовую форму для выпечки с фольгой. Посыпьте мелко порубленным белым шоколадом.
7. Выпекайте 25 минут или до полной готовности.
8. Вытяните из духовки и дайте чуточку времени остыть.
9. Аккуратно выложите получившийся пирог из формы, поднимая фольгу за бортики и положите на блюдо.
10. Разрежьте на15-16 кусочков. По желанию при подаче можно полить белой глазурью или взбитыми сливками и украсить свежими ягодами винограда.
Пирожные готовы! Спешите угощать шоколадным десертом родных! Приятного аппетита!